Il glutine cos’è e quando evitarlo

Quando parliamo di Glutine ci riferiamo ad un gruppo di proteine definite PROLAMINE. Questo gruppo di proteine contiene delle sequenze aminoacidiche che il nostro sistema intestinale non riesce a digerire e per questo motivo arrivano integre ai villi intestinali. Vediamo in … Leggi di più

Psoriasi e sole, cosa devi sapere

Uno degli obiettivi che ci siamo preposti è quello di trattare i vari punti connessi alla psoriasi con il nostro punto di vista unico e globale sulla malattia, con un linguaggio comprensibile, ma allo stesso tempo approfondito, state tranquilli non … Leggi di più

Metodo Apollo è anche informazione

Uno degli scopi primari del Metodo Apollo è quello di farsi promotore di una informazione scientifica libera, priva di censure lobbistiche e che mantenga i nostri lettori aggiornati a tutto il materiale che viene pubblicato nel mondo riguardante la psoriasi. … Leggi di più

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