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  • Metodo Apollo in cucina

    “Metodo Apollo in cucina: un viaggio evolutivo tra sapori, tradizione e creatività”

    Autori: Alessandra Zanovello, Cristina De Simone, Debora Marianelli, Gioacchino Ricotta, Monica Benedetti

    Oltre 130 ricette elaborate dai massimi esperti del protocollo alimentare del Metodo Apollo, suddivise per categoria e selezionate per essere facilmente realizzabili da chiunque senza particolari difficoltà.

    L’introduzione guida il lettore attraverso i principi base dell’alimentazione antinfiammatoria prevista nel Metodo Apollo, offrendo consigli utili e informazioni sull’uso di determinati ingredienti.

    Il libro include una prefazione del Dott. Paolo Antolini, medico e biochimico, nonché fondatore del Metodo Apollo.

    Editore: A&B srls
    Edizione illustrata, copertina morbida, 176 pagine
    ISBN 979-12-210-7850-3

     

     19,50