Quando Paolo mi chiese di scrivere un articolo per il suo blog mi sono sentita veramente onorata di questo incarico. Il problema è insorto però quando gli ho chiesto su quale argomento avrei dovuto farlo. “SCEGLI TU” è stata la … Leggi di più
Oggi per noi è una giornata davvero importante… una grande collaborazione per il Metodo Apollo! Il Dott. Fabio Piccini, autore del meraviglioso libro “Alla scoperta del Microbioma Umano” ci sottolinea nel suo articolo l’importanza del microbiota (l’insieme dei batteri che … Leggi di più
Soffri di ipotiroidismo, gli esami dicono che va tutto bene, ma stai sempre male? Sospetti di soffrire di ipotiroidismo, ma il medico dice che va tutto bene? Devi sapere che la diagnostica di laboratorio spesso è insufficiente e fuorviante nella … Leggi di più
In questi giorni di grandi polemiche sollevate dall’OMS circa la correlazione “certa” tra carne elaborata e cancro, ci pareva giusto farti sapere come la pensiamo noi sull’argomento, dandoti una visione priva di interessi di lobby, ma sufficientemente chiara. Spesso capita … Leggi di più
Ripetiamo spesso che per la nostra alimentazione sono da preferire carni di bestie non allevate in modo intensivo, questo non deriva principalmente da una scelta etica, che però indirettamente è uno degli aspetti che vengono messi sul piatto della bilancia; … Leggi di più
Quando la Psoriasi coinvolge il Cuoio Capelluto si presenta solitamente con chiazze rossastre talvolta coperte da cumuli compatti di squame color bianco-argenteo. Il prurito alla testa non è una costante, solitamente quando si presenta è di lieve entità, tranne nei … Leggi di più
Questa è una stagione in cui diventa palese il nostro modo “non naturale” di vivere. In autunno la natura si prepara al grande riposo invernale, tutto rallenta, gli animali vanno in letargo, le piante si mettono in “off” e anche … Leggi di più
Tutto quello che devi sapere sull’istamina e nessuno sa spiegarti! L’argomento di oggi è davvero fondamentale nelle malattie dermatologiche, ovviamente non solo in quelle, ma visto il nostro focus cercheremo di declinare il tutto alla psoriasi e alla dermatite atopica. … Leggi di più
Uno dei problemi principali che abbiamo riscontrato in questi anni di battaglia sul campo è la difficoltà che i medici curanti hanno nel leggere le analisi in “chiave funzionale”. Questa non vuole essere assolutamente una polemica, ma la formazione medicale … Leggi di più
Quando parliamo di Glutine ci riferiamo ad un gruppo di proteine definite PROLAMINE. Questo gruppo di proteine contiene delle sequenze aminoacidiche che il nostro sistema intestinale non riesce a digerire e per questo motivo arrivano integre ai villi intestinali. Vediamo in … Leggi di più